糖化ってどんな事でしょうか?エイジングケアに関係があるの?

あなたは、糖化ってご存知ですか? 最近よく耳にしませんか?エイジングケアにも関係があるんでしょうか? 私はあまり詳しく知りません。そこで少し調べて見ました。 糖化ってどんな事でしょうか? 体内のタンパク質=コラーゲンなどですね。このコラーゲン(タンパク質です)に糖がくっつきます。 そうすると、コラーゲン(タンパク質)が変性します。この反応の事です。 コラーゲン…

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